第二百二十四章 再次下厨（求果实）（2/5）

挂断电话之后，林凡又陪着琪琪看了一集动画片，估摸着时间差不多了，开始做晚饭。

林凡先把排骨炖着，大米闷着，然后正式开始动工，第一道菜做可乐鸡翅。

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒葱姜酱油盐鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美色泽艳丽鸡肉嫩滑咸甜适中的特点，不仅色香味俱全而且还有温中补精益髓益气的作用。（没错，又是取自百度百科）

本来林凡想的是直接整两只活鸡回来，弄个全鸡宴，什么可乐鸡翅宫保鸡丁黄焖鸡块小鸡炖蘑菇之类的，但是想了想这样未免太油腻了点，所以就只要了八个翅中。

可乐鸡翅的历史由来有两种说法，一种是说起源于国外一道名叫cyicachicken的菜，传入国内后进行了改良就是现在广为流传的可乐鸡翅，另一种说法是说起源于一次意外，国内某餐厅意外将可乐打翻到了红烧鸡翅锅里，结果发现那锅红烧鸡翅不仅色泽让人看了有食欲，就连口感和味道也属上佳，于是使用，由此传开。

可乐鸡翅自从问世以来发展到现在，已经衍生出很多种做法，随便上都能搜到不下三十种做法。

林凡选择的是相对大众一点的做法，他先把鸡翅洗了几水去除杂质放着备用，然后开始切配料，葱和姜。

咚咚咚的声音从厨房里传来，琪琪也不看电视了，跪在沙发上，双手撑着下巴，歪着小脑袋眨巴着明澈的大眼睛，看着厨房里忙碌的粑粑。

刀光闪烁之间，葱丝和姜片就切好了。