第三十章 堂弟（1/5）

楚歌想要做的，就是将内陆产出的岩盐和井盐的品质，提升到可以与海盐相提并论的地步。

通俗来讲，相比于当下的制作方式，他多添了一道工序——提纯。

这提纯的方法说简单也简单，说困难也困难。

其中使用的知识放在后世估计一个初中生都知道，但在大周，这是从来没有人研究过的珍贵技艺。

提纯的核心就是过滤。

但这过滤是有讲究的，不是说随便找个纱布，或者丝绸之类的将盐水倒一遍就能行的，那样并不能滤除盐水中的杂质。

提纯主要利用的是活性炭的吸附作用。

楚歌先是从厨房磨了细腻的炭末，这木炭和活性炭吸附性是有区别的，但是磨成粉末之后，两者倒是具备相同的效果。

然后又专门出城一趟，在河边取了颗粒细小的河沙。

楚歌将炭末和河沙用布包裹起来，然后织成过滤粗盐卤水用的滤包。

接下便是粗盐的过滤了。

楚歌用一包包的粗盐溶解成卤水，然后反复过滤，直到卤水相对清澈之后，才放在锅里蒸煮。

这么忙活了许久，早就吸引到了楚乔与小白狐的注意力。