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第111章 谷厨的鼓励(2/5)

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刚好遇到谷云武过来吃饭。

付宇忙打招呼:“谷厨!”

谷云武笑了笑,看着付宇:“小付啊!今天中午忙坏了吧?我瞧着你们那边光是订单好像就做了得有四桌了吧?”

付宇点了点头:“嗯,是挺忙的,不过还好有赵厨盯着,要不然肯定忙不过来。”

谷云武随口道:“你也不差,又勤快又能干。我听说上次转正考核,你把小姚给比下去了,尤其是露的那一手创新摆盘,现在都成了咱们的特色菜了,真是了不起!现在有你在旁边跟着干活,赵厨肯定能轻省不少。”

付宇谦逊的说道:“我那会儿纯粹就是取巧了,真要是论起厨艺来,肯定比不上姚小厨,毕竟各有所长嘛!”

他这一番话说的滴水不漏。

谷云武听了,心下不由暗道,这小子滑的跟泥鳅似的,当初怎么就眼拙了,没瞧出他的灵气劲儿来呢?

不过当时的几个小工里面,付宇的表现也确实不太出彩。

除了长得帅,要技术没技术,要经验没经验。

后期也是跟在赵猛身边干了一段时间,才被慢慢提到身边帮厨的。

这么一看,付宇到底还是经验不足,厨艺平平!

毕竟他才真正掌勺多长时间,再有天赋,没有时间磨练,厨艺也提高不到哪儿去。

忽然,谷云武笑道:“你这才刚转正多长时间,以后多上手,多练练,肯定差不了。后厨是多好的平台啊!顾客来的多,练手的机会就多。厨艺其实没什么难的,全在多实操,多上灶。”

“想要提高厨艺,就得勤快着点!像我们都是这样一步步练出来的,有机会,自己得抓住了。慢慢练,你很有天赋,我非常看好你!”

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