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第1270章 炒菜机器人(2/5)

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相比于姚石的感动和感激,付宇想的其实很明白。

就凭着他自己的那点钱,暂时也就能跟着大佬们喝点汤,蹭点好处。

自从付宇跟刘雨晴领证之后,刘雨侬就一直有意将付宇拉入自家公司,帮着一起经营。

付宇却觉得亲兄弟还明算账呢,这公司是刘雨侬一手操持起来的,他并不想插手。

相比于去给别人打辅助,付宇更愿意亲自去扛枪。

而现在,基础版烹饪火候技能的发行,就是一个非常好的机会。

只是,这个项目太大了,又涉及到外商投资,自然需要像刘雨侬和姚石这样既跟自己沾亲带故,又确实有钱的人参与才行。

事情都联系好了,付宇又开始继续带组搞烹饪研究。

至于成立公司同罗纳德合伙推行基础烹饪指南的事情,只能等到下个月的国际美食协会纳新活动结束之后再说了。

毕竟罗纳德现在刚从餐饮机构里脱身出来,还有各种需要解决和完善的问题去处理,否则以着他的性格,早就奔赴中国,尽快实施烹饪指南发行计划了。

历时将近一个月,付宇带着专项小组的成员们起早贪黑的进行烹饪研究。

现在关于烹饪操作通过热气浓度判别食材熟度的方法,已经总结完成了。

只需要将这些资料进行汇总,最后装订成一套完整的烹饪理念,就可以进行下一步的校验工作。

而此时,距离参加国际美食协会纳新活动的日期也越来越近。

就在这时,付宇准备汇总的通过热气浓度判别食材熟度的指南,却出现了一个问题。

通过这段时间的研究和尝试,付宇决定把通过热气浓度判别食材熟度的具体操作要求降低难度,这样可以让大家掌握的更容易一些。

不过此时,一位小组成员在烹饪自己的尝试菜肴时,反而因为该操作中途失败,不得不临时换回自己原本对于食材熟度的习惯,去进行判别方式的操作。

这个结果,毫无疑问让付宇等人都沉默了。

因为采用通过热气浓度去判别食材熟度的操作方法之后,烹饪的细节处理必须要调整,这样一来,操作难度比起之前还要大了不少。

烹饪过程中,想要准确判别食材熟度的操作,本身就是对于精准度要求很高的烹饪操作,而通过热气的浓度去判别更是精细中的精细,这需要掌勺厨师有着特别好的烹饪水平,以及丰富的烹饪经验。

可是!

厨艺水平的判定本身就有一定的局限性,不能准确的定位,在烹饪操作时,就很难达到百分百精准。

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