第一卷 第15章 卖野猪肉（3/4）

“好”屠户是个不多话的，看到了野猪就奔着它去了。

“这个野猪看上去不小，只怕我们一个村子要不了。”赵青山围着野猪转了一圈说道。

“这天气太热了，要是不及时处理就坏了。”顾冉的眉头紧皱，虽然放在空间能保鲜，但是这肉都过了明面了，在放在空间就不合适了。

“没事，先让我们村子里的人买，之后我再通知附近的几个村子，应该能处理完。”赵青山拍了拍手，这好东西自然是先紧着自己村子里的人。

“村长，您要吗？我给您留块好的？”顾冉看着赵青山问道。

“不用专门给我留，剩下的给我一块就行。赵青山看着周围没有他能帮忙的就出去通知村里的人了。

等到野猪被处理干净之后，村子里的人已经把顾冉家门口给围得水泄不通。

“这是内脏，这是板油，剩下的肉怎么分？”屠户手里拿着剔骨刀询问顾冉。

“内脏和板油我们自己留着，麻烦您把骨头剔出来，剩下的地方就肥瘦相间的搭配着，一斤一斤的卖。”顾冉想了一下，对屠户说道。

之所以要肥瘦搭配是因为，这个时候大家都喜欢吃肥肉，而不想要瘦肉，因为瘦肉没有油，若是任由大家挑选，只怕到时候会剩下不少的瘦肉没有人要。

很快野猪上面的骨头就被剔除出来了，屠户的手法很好，骨头上一点肉都没有。

等顾冉这边的准备工作做完了，村子里的人都开始排队挑选猪肉了。

“为什么要给我这么一大块瘦肉？”有些看着屠户割出来的一大块瘦肉和一块肥肉有些不高兴。