第四十一章 猪大肠的味道（2/2）

曹员外听后又仔细回想了一下，说道：“说的不错，回家后我曾仔细端详了家里的盐，确实有些颗粒与其它的不一样，颜色的确呈红褐色。”

“还有，即便是没有问题的官盐，按照现在的制盐水平，盐在嘴里的口感是带有苦涩的味道，这个苦涩的味道也是有毒的，只是当时我们吃，不至于中毒。”林鹏继续向众人解释道。

“哦！原来如此，小先生大才，居然知道这么多。”曹员外感慨道。

“曹员外及各位大人，以后称呼在下林鹏即可，称呼先生，小子实在不敢当。”被他们称呼先生，林鹏确实感到脸有些热。

“无妨，在吾等面前你就是先生，哈哈~”曹员外大气的说道。

“哎，说到盐，我想起了我的卤味，今天带来的是猪头肉，我知道大家可能不习惯吃，不过去还是想请你们品尝一下，同时也感受一下我用的盐味道。”

林鹏这样说其实有两个原因，第一就是推销产品，第二就是炫耀产品，尤其是其中的盐，这里面是他的秘密，包括裴勇都不知道。

吴三鬼这方面就比刘二虎机敏，听到林鹏这样说，飞快似得下楼，将车前斗里准备的卤菜一样取出一份来。

原本曹员外因为食物中毒，对吃菜比较心悸的他，今天酒楼吃饭也没有点什么菜，当猪脸，拆骨肉，口条，大肠等拿出来，桌子上一下子多出几个花色菜品。

看着箬叶上的卤菜，曹孟德虽说认识，但也没有吃过，问道：“这是猪肉吧！”

林鹏怕说出来猪大肠这些，有人会下不去筷子，笑着说道：“你们逐一品尝下，看看味道如何？”

曹员外率先动手，曹旺其次，由于吃过卤味的曹旺，表现的就没有曹员外那么夸张。

“嗯！好吃，香糯可口，这个菜还有点劲道，咦，这是什么？味道有些怪异？”曹员外一样菜品尝了一口，每个菜虽说是卤味，但是部位不同，表现出来的口感也不一样。

酒楼的东家曹孟德也有同感，赞口道：“味道独特，似有还有药材的味道。”

大纪的香料基本上都是药材，所以曹孟德说的也不无道理。

“说的不错，卤味菜也可以说是药膳，但仅限于入脾胃，开郁结，辟恶气，治胃寒疼痛等症。”林鹏对开酒楼的曹孟德也是打心里的佩服，尝上一口便知道里面有药材。

“那林小友可否告知这是什么部位的肉？”得到林鹏的肯定，曹孟德有心和林鹏合作，故而问道。

“刚才所吃的，有猪的前脸肉，这里的肉比较皮实爽口，这是口条具有医药价值，后颈肉酥软可口，这个嘛是猪大肠，一般很少有单独冷盘吃的。”

当介绍到猪大肠的时候，所有人胃里有些翻涌，但是感觉也不是那么难受，相反还觉得口感不错。

“猪头肉分热食和冷食，我们今天吃的算是冷食，热食可蒸煮，但是要放入原味汤汁。”

林鹏没有放过任何推销自己产品的机会，他可不管别人是怎么想的，他只想着这么好的机会，能不能与酒楼合作。