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第362章 味动君心(3/3)

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秦川悠然自得地坐下,目光并未落掌柜的递上来的菜单上,而是直接随意开口道:“听闻贵店有几道招牌菜,盐水鸭,蟹黄汤包,鸭油酥烧饼,干丝,美人肝,清炖鸡孚,还有那鸭血粉丝汤,一样不落,都上来吧。”

掌柜闻言,眼中闪过一丝惊讶,连连点头道:“是是是,客官您真是行家,小的这就去吩咐厨房,定让您满意。”

言罢,他几乎是小跑着离开,生怕怠慢了这位贵客。

张让在一旁默默站立,目光不时扫向窗外,确保四周无虞。

大约过了一盏茶的功夫,菜便上齐了。

显然掌柜的是下了严令了,这上的每一道菜,都是那么的精致。

首先映入眼帘的是那盘盐水鸭,皮白肉嫩,色泽诱人,表面泛着淡淡的油光,仿佛能照出人影。

轻轻夹起一块,放入口中,鸭肉鲜美多汁,咸淡适中,皮脆肉嫩,让人回味无穷。

紧接着是蟹黄汤包,小巧玲珑的蟹黄汤包,半透明的皮包裹着金黄色的蟹黄汤汁,就像一个艺术品一般,轻轻一咬,汤汁瞬间在口中爆开,蟹黄的鲜美与汤汁的淳厚交织在一起,瞬间在味蕾上炸开。

鸭油酥烧饼也不甘示弱,金黄色的外皮上撒着几粒白芝麻,香气扑鼻。

咬上一口,外皮酥脆掉渣,内里却是柔软多汁,鸭油的香气在口中缓缓散开,与面皮的麦香相互融合,令人欲罢不能。

干丝则是一道清爽的佳肴,细如发丝的豆腐干被精心堆叠成小山状,淋上特制的酱汁,色泽鲜亮。

每一根干丝都吸饱了酱汁的精华,入口即化,既保留了豆腐的清香,又增添了酱汁的鲜美,别有一番清新与雅致。

美人肝,这道菜名虽奇特,但口感却极为细腻。

它选用的是鸡肝等食材精心烹制而成,色泽红亮,入口即化。

肝的鲜美与调料的淳厚完美融合,让人在品尝中仿佛能感受到一种温婉如玉的美人气质。

清炖鸡孚,汤色清澈如镜,鸡肉块块鲜嫩,仿佛能透出光来。轻轻舀起一勺,送入口中,鸡肉的鲜美与汤汁的甘甜交织在一起,让人不由自主地闭上眼睛,沉醉在这份纯粹的美味之中。

最后是那碗鸭血粉丝汤,热气腾腾,香气四溢。

鸭血滑嫩如丝,粉丝晶莹剔透,汤底浓郁而不腻。

喝上一口,暖流瞬间涌遍全身,让人忍不住一口接一口,直到碗底朝天。

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