第15章田螺(1/5)
曙光初照,周宴宴睡得模模糊糊便被啼哭声吵醒。李氏正抱着周小小喂奶,而周冬瓜也因饥饿而放声大哭。周宴宴轻手轻脚地抱起周冬瓜,轻声哄着,直至李氏喂饱周小小,她才接过周冬瓜,继续哺乳。
周小小饱腹了,静静地躺在坑上,那双圆溜溜的眼睛眨巴着,小手小脚则欢快地挥舞着。
周父也醒来了。周宴宴端来了一盆冷水,把脸巾放到水中,将脸巾的水拧干,再递给周父擦脸。接着,周宴宴才开始了自己的洗漱。她用冷水轻拍脸颊,家中已经有了粗盐,她就用柳枝沾取,清洁牙齿。
洗漱完毕,周宴宴转身投入了厨房。她第一时间打开陶罐,嗅了嗅昨晚腌制的酸笋,觉得酸味尚可以,随后,她将木盆中的红薯粉拿到院子里晾晒。
看到昨夜冷水浸泡的筒骨,她捞起,再次清洗后撒上粗盐腌制,家里的院子里有种了些葱姜,她去院子顺手扯了两把,洗净切段。
她将筒骨置于冷水中,投入几片生姜和葱段,用以去除骨中的腥味。
经过简单的焯水步骤后,她又将筒骨冲洗干净,放入炖锅,几片生姜和葱段也随之加入。小火慢慢炖煮。
今天是要去河里捕鱼的,她想着等她捕几条鱼回来,算着时间,那筒骨汤也熬得差不多好了吧。
“爹娘,我出去捕鱼了。”周宴宴手持小长刀,背上背着背篓,对周父和李氏交代了一声。
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