第718章：段鸿轩给大家做火锅（5/5）

最多时不时注意给锅里添汤，别煮干了就行！”

秦京茹吃得满头汗，俊俏的小脸红扑扑的，抬头道：“鸿轩哥，你说得没错，火锅是挺好吃的，我还真想以后每天都能吃一顿。

何雨水和于海棠两人一听赶紧附和着纷纷点头，何雨水几口咽下嘴这个菜，吸溜了几下舌头道：“就是鸿轩哥，这么好吃的火锅你以前怎么不给我们做？以后咱们每天晚饭就吃火锅吧！”

众人一听哈哈大笑，罗姨也笑道：“其实每天吃一顿倒也行，这可比做炒菜省事多了！关键是想吃什么菜就挑什么菜烫，简直太合心意了！”

段鸿轩无语地摇摇头道：“罗姨，火锅虽然好吃，但也不能天天吃，这样每天都来一顿火锅的话，没几天就得上火！

到时候舌头上长泡，疼的你饭都没法吃，说不定嘴上脸上都得起痘痘呢！

这要是搁在川蜀，人家吃惯了麻辣味，经常吃火锅倒没什么，咱们北方人可就不行了，很容易上火的！

川蜀那是大盆地气候，空气湿润，一年四季湿度很大，正常来说，在这么大的湿度中生活的人很容易得一些风湿病之类的疾病，这火锅的发明很类似于食补，这种麻辣燥热的饮食，有助于当地人对抗潮湿的气候，帮他们祛除体内的湿气！

可咱们北方本来就气候干燥，火锅吃多了，可就成了燥上加燥，很容易上火！

所以啊，咱们国家的饮食博大精深，这里面讲究也多，不单单只是个吃满足口腹之欲而已，里面还和各地的气候人文等等都有关，有很深的养生道理的，咱们的老祖宗可聪明着呢！

嗯，我去看看我煮的祛火的凉茶怎么样了，煮好了拿到外面稍微晾一晾就凉了！

在咱北方吃火锅啊，凉茶可是绝配，正好可以帮咱们下火，这也是养生之道！”

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